Preciso urgentemente reduzir minha alimentação e voltar a praticar exercícios. Estou muito atentado a comer, principalmente chocolates antes de deitar e isso está me deixando muito mal.
E parece que o universo conspira contra. Essa semana trabalhei numa feira onde o trabalho acontece em ritmo acelerado e a gente acaba precisando andar muito, durante muitas horas, mas também no horário do almoço, come-se muito, mais muito bem com direito a deliciosos doces de sobremesa. Isso durante 3 dias da semana. Sem contar que dois dias, para comemorar o sucesso do evento, houve coquetel com um cardápio super gorduroso. Muito refrigerante, salgados de festas, mandioca e batatas fritas e muito mais coisas, que nem arrisquei a comer.
Já no dia de ontem, nos reunimos na casa de uma amiga para fazermos comida e almoçarmos entre amigos. Petiscos de entrada, prato principal macarronada estilo lasanha, com mussarela e presunto. E para finalizar, mousse de maracujá com chocolate bis branco e brigadeirão de microondas.
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Eu sou apaixonado por esse brigadeirão. E ontem peguei a receita e divido com vocês.
BRIGADEIRÃO DE MICROONDAS
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1/4 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 ovos
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque numa fôrma de bolo untada. Levar ao microondas em potência alta por aproximadamente 7 minutos (observar até que ele esteja mole). Desenforme morno. Decore com chocolate granulado.
E para terminar minha noite de sábado, fui visitar uma amiga que viajou para a Disney e entre fotos e histórias da viagem, comemos pizza.
Deu para perceber o meu desespero com relação à alimentação em excesso?, rss.
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